冬日暖陽下，樂昌市長來鎮(zhèn)東邊村的百畝果園里，柚香早已漫溢山野。一顆顆圓潤飽滿的泰國青柚掛滿枝頭，翠綠的果皮在陽光下泛起光澤。微風(fēng)輕拂，清新果香撲鼻而來。歷時6年精心培育，由本地賢能人士返鄉(xiāng)打造的韶關(guān)市級示范合作社，終于迎來泰國青柚的量產(chǎn)季。不少游客專程前來，一邊采摘品嘗這份“舌尖上的清甜”，一邊沉醉于美麗鄉(xiāng)村的愜意畫卷中。　

　

東鑫蔬果合作社工人在打包“泰國青柚”。許紅云攝

　　作為“百千萬工程”典型村，東邊村早已煥發(fā)新顏：村口的樟樹公園綠意蔥蘢，蜿蜒步道穿梭其間，村莊整體風(fēng)貌提檔升級。這里不僅是村民宜居的家園，更成了都市人尋覓鄉(xiāng)愁、親近自然的“網(wǎng)紅打卡地”。而這片百畝青柚果園，正是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興與生態(tài)美景融合的生動注腳?！　?/p>

　　走進果園，兩片不同樹齡的青柚林各有風(fēng)采：50畝樹齡6年的“成年樹”枝干挺拔、碩果累累。合作社負(fù)責(zé)人介紹，這類果樹畝產(chǎn)可達2000公斤，今年總產(chǎn)量約1.5萬公斤。果實勻稱飽滿，單果重約1.5公斤，托在手中沉甸甸的，分量十足。旁邊50畝樹齡3年的“青年樹”雖未進入盛產(chǎn)期，卻已掛滿果實，展現(xiàn)出良好的生長勢頭，為果園未來持續(xù)豐收埋下伏筆?！　?/p>

　　更令人欣喜的是，每到采摘期，合作社每天會聘請約30名本地村民參與采收、分揀等工作，讓村民實現(xiàn)在“家門口”就業(yè)增收，真正將這片果園打造成助力鄉(xiāng)村振興的“富民園”。　　

　　東邊村的泰國青柚，有著令人一眼心動、一口難忘的魅力。剝開青翠光滑的外皮，晶瑩剔透的果肉瓣瓣分明，無籽無渣。輕咬一口，爽脆的果肉瞬間迸發(fā)清甜汁水，沒有普通柚子的酸澀，也不甜膩，只有恰到好處的鮮爽。目前正值青柚最佳口感期，來這里不僅能品嘗現(xiàn)摘的新鮮青柚，還可以漫步樟樹公園，在綠意盎然的步道上放松身心，隨手一拍，皆是充滿田園煙火氣的治愈風(fēng)景。　　

　　這個冬天，不必遠行尋找詩意。不妨來到樂昌市長來鎮(zhèn)東邊村，品嘗清甜多汁的青柚，漫步如詩如畫的美麗鄉(xiāng)村，讓味蕾與心靈同時獲得滿足。（賴思 溫麗萍 李淑堅）